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商

務

評

分

（40分）

公司信譽與認證

12

①投標人獲得ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認證得3分，無不得分；②投標人獲得HACCP食品安全管理體系認證得3分，無不得分。③投標人獲得省級或以上教育行政部門頒發(fā)的“優(yōu)秀食堂”稱號得3分，無不得分。④投標人獲得市廳級或以上單位頒發(fā)的餐飲業(yè)榮譽證書的，每個得1分，最高得3分，無不得分。
（以上須提供相關證書復印件加蓋公章，原件備查）。

7

8

6

0

經(jīng)營理念及經(jīng)營優(yōu)勢

8

根據(jù)投標人的經(jīng)營理念是否新穎，經(jīng)營優(yōu)勢是否獨特突出進行綜合評審。優(yōu)得[8,5)分,良得[5,3)分,差得[3,1]分。

6.4

7.2

4.6

5

業(yè)務經(jīng)驗

10

根據(jù)投標人具有大型食堂（500人以上）承包項目業(yè)績進行評審，每提供1個合同，得2分， 滿分得10分。（以上須提供業(yè)績合同復印件加蓋公章，原件備查）

10

10

3

2

服務便利性

（此項標準不準確，該項分值滿分即為5分）

10

投標人在南屏有服務機構(gòu)的得5分，在珠海市區(qū)內(nèi)（非珠海南屏地區(qū)）有服務機構(gòu)的得3分，其它地區(qū)得1分。（須提供營業(yè)執(zhí)照等證明材料復印件加蓋公章））

5

5

5

3

技

術

評

分

（60分）

項目經(jīng)營方案

10

根據(jù)投標人對本項目要求及招標任務的理解，項目經(jīng)營服務方案及計劃、食品安全衛(wèi)生計劃、生產(chǎn)流程、設備操作流程、服務標準和質(zhì)量、服務保障、承諾等進行綜合評價。優(yōu)得：[10,7.5)分；良得[7.5,5)分；一般得[5,2.5)分；差得[2.5,0]分

8.5

8.7

6.7

6.5

衛(wèi)生消毒

15

根據(jù)投標人食物衛(wèi)生、安全的標準、控制措施、質(zhì)量保證措施等進行綜合評價，優(yōu)得[15,10)分；良得[10,5)分；差得[5,0)分；

12.8

10.8

10.2

10.4

菜品多樣性

15

根據(jù)投標人飯菜品種、色、香、味等進行綜合評價，優(yōu)得[15,10)分；良得[10,5)分；差得[5,0)分；

11.6

11.4

10.8

10.1

管理制度

10

根據(jù)投標人各項管理制度，包括但不限于（采購管理、水電管理制度、民主管理、倉儲管理、消防安全管理制度等制度的完善性、可行性、實用性等進行綜合評價, 優(yōu)得[10,8)分；良得[8,5)分；一般得[5,2)分；差得[2,0]分

9

9.2

6.5

6

應急預案

10

根據(jù)投標人緊急事件的處理預案的具體、全面、可行性進行綜合評價，優(yōu)得[10,7)分；良得[7,3)分；差得[3,0]分

9.2

8.6

5.6

6.8

合計

79.5

78.8

58.4

49.8